Angus box

Angus box

Scottone di Black Angus selezionate direttamente nei migliori allevamenti irlandesi e lasciate poi crescere nella nostra tenuta di Tito di Potenza dove vivono allo stato semi-brado, con la massima attenzione al loro benessere, facendo seguire loro una dieta alimentare precisa senza accelerare alcun processo di crescita.

Tutto questo lo riscopri nella carne molto tenera, marezzata, dal sapore deciso e dolce. È una carne pregiata alla quale abbiamo dedicato una box che contiene hamburger, macinato, bistecche di Lombo, fettine, pezzi scelti per il ragù.

La box contiene:

• 1 Kg Macinato Angus
• 1 Kg Hamburger Angus (5x200gr)
• 1 kg fettine Angus
• 1 kg Pezzi scelti per ragù Angus
• 1 Kg bistecca di lombo Angus (2x 500g)