Strip Steak Manzetta dei Laghi® - Selezione carni Bifulco

Strip Steak Manzetta dei Laghi®

a partire da: 18,30

La Bistecca Strip Steak si ricava dal lombo basso. È un taglio di qualità, molto tenero ma deciso, perfetto per una cottura alla griglia. Questo taglio è contraddistinto dalla presenza dell’osso che isolando la carne, consente di trattenere più succhi durante la cottura.

Manzetta dei Laghi® è un marchio registrato Bifulco e identifica scottone selezionate da Luciano Bifulco in allevamenti di qualità tra i laghi della Masuria in Polonia.

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