Agnello del Cilento

Agnello del Cilento

Carni tenere e gustose che provengono da capi selezionati presso nostri allevamenti di fiducia nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano che ci forniscono di una materia prima eccellente da generazioni.

Pascoli ampi dove l’agnello cilentano cresce nella natura incontaminata, allo stato semibrado, seguendo un’alimentazione naturale e vegetale. Ideali per una cottura alla brace , le sue carni si gustano al meglio utilizzando questo metodo; in alternativa è possibile cucinarle anche al forno o in padella.

Questo prodotto viene venduto già pulito, sgrassato e tagliato, pronto per essere cucinato.