Luciano’s Box
Il Luciano’s box è un’offerta speciale per veri gourmand: contiene carni delle Selezioni Bifulco frollate ideali da cucinare alla piastra o per il barbecue. La “frollatura secondo Luciano” segue un processo di maturazione dry-aging a temperatura controllata e ventilazione forzata in speciali celle frigorifere da +2° a 4° per un periodo minimo di 30 giorni. Un periodo di riposo che rende le carni ancora più tenere e saporite.
La box contiene:
- Chateaubriand di Manzetta dei Laghi Premium 30gg di frollatura (2 da 500g)
- T-bone di Manzetta dei Laghi Premium 60gg di frollatura (1 da 800g)
- Costata di Manzetta dei Laghi Premium 120gg di frollatura (2 da 600g)

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