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Roast beef Manzetta dei Laghi®
49,10€
Il roast beef è un piatto della tradizione ma il roast beef Bifulco è differente. Lo prepariamo con controfiletto di Manzetta dei Laghi frollato oltre 60 giorni e super marezzato, lardo di colonnata e rosmarino delle pendici del Vesuvio.
Il controfiletto con cui prepariamo il roast beef Manzetta dei Laghi è ricavato da scottone selezionate da Luciano Bifulco in allevamenti di qualità tra i laghi della Masuria in Polonia.
- Description
- Additional information
- Ingredienti
- Confezionamento
- Tempi e modi di conservazione
- Filiera
- Modalità di consumo
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Roast beef Manzetta dei Laghi®
Il roast beef è un piatto della tradizione ma il roast beef Bifulco è differente. Lo prepariamo con controfiletto di Manzetta dei Laghi frollato oltre 60 giorni e super marezzato, lardo di colonnata e rosmarino delle pendici del Vesuvio. Arriva a casa vostra pronto per essere informato e diventare il protagonista della vostra tavola.
Il controfiletto con cui prepariamo il roast beef Manzetta dei Laghi è ricavato da scottone selezionate da Luciano Bifulco in allevamenti di qualità tra i laghi della Masuria in Polonia.
| Peso | 0,800 kg, 1,200 kg, 1,600 kg |
|---|
Ingredienti
Solo carne fresca
Confezionamento
Prodotto confezionato singolarmente sottovuoto
Tempi e modi di conservazione
Il prodotto va conservato in frigo tra 0 e 4°C per un periodo massimo di 10 giorni dalla data di confezionamento oppure può essere congelato
Filiera
Scottona nata in Polonia, allevata in Polonia e macellata in Polonia.
Modalità di consumo
Da consumarsi previa cottura
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